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防城港的水质——全国领先

全国 水质 防城港

告诉你为什么说防城港是个天造地设的宜居城市(4)

(二)论防城港这块“风水宝地”的特殊性

3、防城港的水质极佳,为优质天然软水

防城港的水质——全国领先

防城港中心区西湾大道朝向恒大半岛(数年前)

上篇提到了防城港拥有丰富的水力资源,其实防城港的水不但多,水质还特别好。我都要迫不及待地喊出:防城港的水质天下第一!

其实我对防城港的研究就是始自它的水。

当初选择在此定居,并没特别留意它的水质好坏,只是觉得这儿地理好(风水好),气候也不错,环境优美,景色迷人,物产丰富,天然良港,沿海沿边,紧邻东南亚,产业布局全,发展前景广,房价低廉,物价不高,正是我想要的,就买房定居了。但随着住下后就逐渐惊叹于当地的水质了。

防城港的水最吸引我的就是入口发甜,这个给人印象极深。不只是自来水如此,甚至河水都是甜的。谁要不信就去防城江里游泳时尝口试试。

人们形容泉水的好都用“甘冽”这个词,意思就是说这口泉水甘甜、清澈而冰凉,沁人心脾。当然这个基本上也就是停留在字面上,真要有人给你一杯水,是甜的,你一定会认为里面加了糖。但后来我在工作中品尝到蒸馏水后,才真正感性认识到,原来水中的杂质少到一定程度后,人的味觉系统就真会品出“甜味”来。就是说,防城港的水(自来水)已经纯净到了可以和蒸馏水有的一拼了。

对于防城港的水是甜的这个既定事实,暂时点到为止,具体原因会在后面分析。

其实该水除了入口甘甜外,还没有水垢。这个也是既定事实,我在那边生活了八九年了,烧水壶里还是光亮的,暖水瓶里更是明晃晃的。装修完就给马桶买了一瓶洁厕剂,到现在都没用完,夸张了吧?是真的,一点儿都没骗你。

那么这样的水到底好不好呢?下面请听我慢慢道来。

先从水垢说起,提到水垢,这个就涉及到了水的硬度。

我们中学课本上都学过,水的硬度主要是水中所含钙、镁离子造成的,其含量越高,水的硬度越大,反之就越软。具体到人们对硬度的现实感受就是水垢,水越容易生成水垢,硬度就越高,反之就越接近软水。

我北方老家的水就非常硬,到了什么程度呢?

把开水从暖水瓶里倒在水杯中静置放温后,你会发现水面上漂着一层“白粉”,把水喝到口里,会感到口里很涩,咽下去喉咙会有沙粒感。说到这儿,可能有人要说了,你这也太夸张了吧!其实真不夸张,如果用当地的水(井水)洗衣服,你会发现等衣服干后,上面还挂了一片片白灰,需要拍打拍打才好穿。用它洗手,打了肥皂后只需要用水冲一下,两手相搓就没有肥皂的滑腻感了,就这么“省水”。但问题是,水是省了,肥皂太浪费了,因为无论打多少肥皂、洗衣粉,都很难把衣服洗净。

那么水质太硬,对人体的影响大吗?

防城港的水质——全国领先

巴马长寿村

大家都知道喀斯特地貌的地质岩石基本上都是石灰石,那地方的水含钙量能低吗?广西有个长寿县——巴马县,巴马有个长寿村——平安村,现在直接改名叫长寿村了。那地方就是典型的喀斯特地貌啊,祖祖辈辈喝的全部是原生态的硬水,这起码可以说明水太硬了,对人体危害并不大,甚至没有明显危害。

但可以肯定的是,硬水在工业上的危害极大,比如烧锅炉,因为水太硬,锅炉内必然会产生大量的水垢,水垢导热性能差,太厚了,很容易导致锅炉破裂。

在我们的日常生活中,水太硬,除了浪费肥皂、浪费水、洗衣不干净外,还因为烧水壶、暖水瓶、水杯、马桶等的结垢令人烦恼,尤其是家里的热水器,要定期用除垢剂进行专业清洗(工业上多用安全酸泡),不然内部的加热管很容易被烧毁,甚至造成漏电伤人。

那么水太软,对人体有危害吗?

防城港的水质——全国领先

丹霞山

“专家们”都说了,水不能太硬,也不能太软,否则人喝久了身体会缺钙、镁……这些话听起来似乎很有道理。然而真要联系到现实生活中,这些说法就会变得非常搞笑,因为人体内矿物质的来源通过饮用水仅占了不到5%,绝大部分是来自饮食。再说了,防城港地区的人缺钙的多吗?没听说过,相反还是有名的长寿地区。

对于缺钙的事,我这么泛泛地说可能有人“不服”,那我就拿数据来说话。我老家的水那么硬,父老乡亲们年纪大了,照样缺钙。有人说了,老年人都一样,人老了都缺钙,那就拿儿童来说话吧,儿童缺钙导致的病最为常见的就是佝偻病(软骨病),我终于还是在网上查到了一份资料,剪切图如下:

防城港的水质——全国领先

我们细看这份资料,会发现了一个很微妙的结论,那就是贵州的佝偻病发病率远高于广东的,这个就很奇怪了。贵州的地质地球人都知道,那是典型的喀斯特地貌——峡谷、溶洞、瀑布、峰林……那可都是一堆堆的石灰石啊,都是碳酸钙啊!而对广东地质了解的人可能就不多了,那我告诉你,广东分布着大量的丹霞地貌,丹霞山就是广东的,丹霞地貌的地质特点就是砂岩,石灰石很少,所以人到那边旅游都能感受到当地的水好喝,软嘛。结果贵州的佝偻病发病率居然超过了广东的两倍!人家资料上也说了,人体缺不缺钙与喝的水中的钙含量高低真没关系,有关系的是饮食中的维生素D含量。

其实人体对钙的需求量还不是很高,对其需求最高的应该是螃蟹、虾米、海蛎子等吧,难不成防城港盛产软壳的螃蟹、海蛎子不成?没听说过。所以大可不必为长期喝软水而担心缺钙。

防城港的水质——全国领先

这还只是软水,对于蒸馏水,几乎所有资料都在说:人长期喝蒸馏水会有害健康。那我告诉各位,我,作为一名远洋海员,在环球航行时,船上装的淡水(饮用水)根本就不够用的,那我们喝什么?蒸馏水,造水机造出来的蒸馏水,当然好一点儿的船上会将这种蒸馏水经过一道“矿化器”后再饮用(其实就是使水流过一个装满了汉白玉碎石的水柜,效果不明显),但大部分船上是直接饮用的。蒸馏水口感很好,泡茶特出味,做饭尤其香。唯一的不足就是用来洗澡太过滑腻,因为里面含的矿物质几乎为零,肥皂液难以洗净,冲洗肥皂、沐浴露要用好几倍的水。这个是水软化到一定程度后必然带来的“副作用”,当然也可以通过这点儿来判断水的软硬程度。比如防城港的水因为是天然软水,所以,用它洗澡也会有滑腻感,冲洗肥皂也会费水,当然比起蒸馏水来那是好多了。我们在船上一个合同期最少是三个月,长的有一年的,多年下来没见一个人因为喝这种水而出现身体不适的。也有人说喝久了人会脱发,现实中也从来没见有人出现过,倒是陆地上有大把秃顶的人。

以上事实都充分说明了,水的硬度高低,其实对人体的影响并不大,尤其不会像一些专家所谓的高了会怎么样,低了会怎么样,最后还给出了推荐值。这些基本上都是瞎忽悠,口感好才是真的好。

防城港的水几乎没有有机质污染,纯净如山泉水,入口甘甜,没有水垢,是天然软水。除了口感好,泡茶更出味,煮饭尤其香,还能清除人体垃圾,美容养颜,谁用谁知道啊。

防城港的水质——全国领先

当然对于水质的好坏评价标准可不只是一个硬度,其项目多去了,在网上百度百科上搜搜《城市供水水质标准》即可详细浏览。但很多内容对我们普通人没有意义,都是用来约束自来水公司的。

那么对于我们普通人来说,怎么用最简单的方法判断水质的好坏呢?让我这名准专业人员告诉你。

有人说了要先看它的清澈度,哈哈,这个有点儿夸张,如果一个水样的清澈度都可以通过肉眼分辨,你就直接把它扔了吧,这种分辨是毫无意义的。我要说的,是那些完全符合《生活饮用水卫生标准》的水样。

先把不同生水样倒进盆来,向里吐口唾沫,看唾液的分散速度,通常要求是年轻人的唾液,中老年人大都有痰饮,唾液比较粘稠,就起不到“试剂”作用了。不同水的表面张力系数关系如下:各类盐水>纯水>溶解了有机物的水。唾液大致算是纯水中含有部分消化酶,其表面张力系数介于纯水和溶解了大量有机物的水之间

如果唾液在水里能明显散开(水的表面张力系数大于唾液的),则有两个结论:一个是可能水里的含盐量太高(各种无机盐),比如海水、无机盐溶液;另一个可能是水很纯几乎没有任何掺杂进去的有机质(比如动物的粪便、动植物的腐败物质甚至农药残留等),比如蒸馏水、纯净水等。

如果不能明显散开,甚至还有聚在一起不打算解散的趋势,就说明这个水中的有机质含量大,不宜饮用,比如普通河水、污水等。

然后把水烧开静置至常温倒进杯中。

第一步,看水面有没有浮尘一样的白色漂浮物,有,泼了吧,这个水太硬了,口感必定很差,咽下去喉咙会有沙粒感,不适合饮用。

第二步,喝一口细品

——口感发涩,有点儿难以下咽,泼了吧,还是太硬了;

——入口有异味,有滤锅水的味道,泼了吧,亚硝酸盐含量太高;

——有股土腥味,泼了吧,泥沙含量太高(这种水通常在第一步的时候就能辨别,唾液不容易散开,比如普通河水);

——有股淡淡的消毒水味,这个是类似上海的自来水,只要能咽得下去,可以喝,不死人,附带的好处可能是用久了牙齿会变白,漂白了!

——有股淡淡的农药味,这个是含硫性消毒剂残留量过高,只要能咽得下去,也可以喝,副作用顶多也就是喝久了肚子里就没蛔虫了。

——有咸味、涩味,盐碱水,比如天津、东营等地的,只要能咽得下去,也可以喝,注意平时少吃盐,免得摄入盐分过高引发血压高。

——入口比较纯正,但细品会有极细微的土味,这个可能是“N夫山泉”。

——没有特别的异味,也没有特别好的口感,这大致有两个结论:一个是天然矿泉水;一个是比较纯净的优质自来水。

——如果入口清冽甚至还有淡淡的甜感,有三个结论:第一个,可能是蒸馏水;第二个可能是纯净水;第三个你中奖了,你喝到了防城港的自来水!

对于防城港的水,哪怕是防城江里的水(上游没有掺杂海水的),唾液进去也会快速散开,就是说,防城港的地表水本身就几乎没有任何有机污染物,在这方面几乎等同于山泉水

其次,防城港的水烧开后没有水垢,这就意味着里面的钙镁离子含量极低,几乎没有,属于天然软水

防城港的水质——全国领先

再来谈谈人们喜欢用的TDS水质检测笔,我见很多人都有这个玩意儿,它所测的是水中导电离子(全部电离子)的含量,通常是指水中所含能导电的钙、镁、钠等可导电金属离子的量,且主要是有关硬度的钙、镁离子,毕竟其他的水溶性极低,基本上可以忽略不计,至于钠离子,含量高了人就感到咸了,含量低了,对人也没啥危害,也几乎感觉不到。

这么说吧,如果TDS数值高了,就意味着钙镁离子含量高,水就硬,就容易产生水垢,反之水就软。

很多人告诉我,防城港的自来水TDS值在20-40左右。下面我就查了不同水质对应的TDS数值标准如下:

防城港的水质——全国领先

不同水的TDS数值范围

由此我们可知,防城港的水质同山泉水相当。超过净化水,远超全国各地其他城市的自来水

日本人对饮用水的要求差不多全球最高,他们的水首先就是软水,他们认为只有软水才有资格谈养生,所以日本人多长寿。为什么其他国家的没有这样的硬性要求?甚至联合国卫生组织还给出饮用水硬度推荐值为170ppm?这个很明显,条件不允许嘛!你能让上海人都喝软水?它的水源有这条件吗?取自黄浦江的水,要多大的投入才能处理成软水啊,成本不允许。

所以说,能喝到防城港的水的人有福了!而这些有福的人,也只有几十万而已。不过搞笑的是,很多人身在福中不知福,还要自己花钱买桶装水!

那么问题又来了,防城港的水为什么这么好?

这问题,在我脑海里萦绕了数年,最后促使我亲自动身去考察。

我抽空走遍了防城港的周边,发现,整个防城港辖区内,除了上思县北部少数地区是喀斯特地貌外,其他地方几乎找不到一块石灰石,尤其是整个十万大山山脉全都是由砂岩、页岩等构成的,往南一直延伸到海边,这种岩石中钙镁离子含量极少,而防城港市区的水源几乎全部来自十万大山山脉以南,这就造成了水里钙、镁离子含量少的事实。

此外,因为其特殊地形,不但造就出了充沛的雨水,还使其河道很短。防城港市的十多条河流基本上都发源于十万大山山脉和南山山脉,从十万大山山脉到海边的直线距离也不过才40多公里,南山山脉离海边就更近了。且全市的森林覆盖率接近60%,人口密度又低,这就保证了河水被污染的机会很少。此外全市的饮用水是取自防城江上游的小峰水库附近。这就进一步保证了饮用水的洁净度。

防城港南山冲皇沟瀑布

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防城港北部湾海洋文化公园石刻

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